2011/01/13

Солен кекс със сирене

Какво по-хубаво от топъл солен кекс със сирене и чаша кисело мляко към него. В нашия случай е леко похапване за вечеря. Става и за закуска, разбира се. Става и за форми за мъфини, и за кексови форми, и за малки питки, които после ще послужат за джобове за сандвичи. Изобщо една универсална рецепта.



Продукти:

2 яйца
200 мл.прясно мляко
100 мл. разтопено масло
250-300 гр.брашно+1/2 бакпулвер
100-150 гр.натрошено сирене

Яйцата се разбиват. Добавя се прясното мляко и маслото. Отново се разбива.Бакпулверът се смесва с брашното и по малко се сипва към тестото. Сместа трябва да се получи гъста и лепкава. Накрая се обърква с натрошеното сирене.

Пече се на загрята на 180 градуса фурна около 30-35 минути.

6 коментара:

  1. Ммм, как обичам такова нещо...може ли да дойда на гости ...тази сутрин?
    Сърдечни поздрави :)

    ОтговорИзтриване
  2. И аз да се присъединя към любителите на този кекс ... Дина много ще ти дойдем на закуска :))
    Поздрави и хубав ден!

    ОтговорИзтриване
  3. i az iskam da doida na gosti :-), no ponezhe si dale4e, 6te opitam da ja napravja sama :-) merci za vdahnovenieto

    http://design-elements-blog.com/

    ОтговорИзтриване
  4. Редовно правя всякакви комбинации на солен кекс. Много уважавано ястие у нас:) Задължително ще пробвам твоя вариант. Аз от своя страна мога да ти дам идея за такъв с пушена сьомга, каперси и сирене филаделфия - утрепаха се да го ядат в нас:)

    ОтговорИзтриване
  5. Охооо, как обичам гости:) ще е страхотно, още повече щом само с един солен кекс ще мина:)

    Лулу, давай, давай:) твоите неща винаги звучат толкова интересни и вкусни:)

    ОтговорИзтриване
  6. Вчера го правих и стана много хубав! :)

    ОтговорИзтриване

Related Posts with Thumbnails